Conversamos con la directora del Departamento de Nutrición y Dietética UdeC, Constaza Mosso, para revisar los trastornos de la conducta alimentaria.
Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son enfermedades mentales graves que afectan a millones de personas en el mundo. Existe un amplio consenso que en el desarrollo de estos trastornos están implicados factores biológicos, psicológicos y socioculturales.