Javier Diaz, microcomunitario de gastronomía, visitó Jazz Restaurant, uno de los más antiguos de Concepción que se ha consolidado en sus 25 años de trayectoria.
Andrés Gatica, dueño de Jazz Restaurant recibió el manejo del lugar por parte de su padre. Inicialmente se conocía como Jazz Pizza, un bar en el que se acudía a jugar pool y comer pizza. Con la llegada del padre de Andrés cambió la dirección del restaurant, optando por la gastronomía internacional. Con el paso de los años ciertos platos se han transformado en infaltables, mientras que la mitad de la carta esta compuesta por platos creados por Andrés.
Jazz Restaurant se encuentra en Alonso García de Ramón 215, Lomas de San Andrés, abierto de Lunes a Viernes 12:30 a 15:30 y 19:30 a 24:00 horas, y los días Sábado de 19:30 a 24:00 horas.