#SucedeHoy: descubren que el pistacho es una rica fuente de antioxidantes
14 de Noviembre 2022 | Publicado por: Equipo Digital
En La Comunidad del Contenido nos acompañó la periodista del departamento de prensa, Camila Lagos, quien nos trajo una revisión de diversas informaciones en la sección #SucedeHoy.
Entre otros temas, destacamos la investigación de la Universidad de Cornell, Estados Unidos que descubrió que hay un fruto seco que tiene una capacidad antioxidante superior a la de la mayoría de los alimentos comúnmente conocidos por esa característica, como los frutos rojos y berries.
Se trata del pistacho, fruto que proviene de la pistacia vera, un árbol pequeño originario de las regiones montañosas de Siria, Turquía, Irán y Afganistán occidental, que produce este fruto súper poderoso.