Fonderos preocupados por proyección de precios de las carnes para Fiestas Patrias

Tras la confirmación de la realización de fondas y ramadas en varias comunas de la Región del Biobío, fonderos de la zona manifestaron estar preocupados por el precio que tendrá la carne, lo que debería incidir en un mayor valor para el cliente final en productos como los anticuchos, entre otros.

Vale recordar que según el reciente informe del INE respecto del IPC de julio (1,4%), se observó un aumento de 3,1% en el caso de la carne.

Revisa aquí el informe completo para TVU Noticias Edición Central: