En el Matinal Siempre Juntos nos acompañó la nutricionista clínica, Milena Bustos, para hablar sobre la importancia de un desayuno nutritivo.
¿Con qué alimentos se recomienda romper el ayuno nocturno?. La verdad es que esto sigue las recomendaciones generales de qué comer en las comidas principales y el orden en que se recomienda comer los alimentos.
El primer ítem importante es considerar que el desayuno debe ser completo en nutrientes y debe aportarnos:
- Proteínas
- Grasas saludables
- Carbohidratos
- Fibra
- Micronutrientes
También podemos optar por desayunos bajos en carbohidratos que pueden ser igual de saludables, como por ejemplo un omelette que nos aportaría grasas, proteínas y fibra en caso de añadirle verduras.
#MatinalSiempreJuntos | La nutricionista clínica, Milena Bustos, recomienda preferir el café de grano, en vez de los instantáneos, pues estos inhiben la absorción de la vitamina D y el calcio.
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— TVU (@TVU_television) April 17, 2023
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