En un nuevo espacio de cocinar en Matinal Siempre Juntos, nos acompañaron Edilberto Pérez, propietario de la cadena Ají Seco en Chile, Flor Contreras, gerente taita del restaurant y Ever Contreras, chef del lugar, para conversar sobre la gastronomía peruana y el nuevo local que abrieron en la comuna de Chiguayante. Además, nos deleitaron con exquisitas preparaciones en vivo.
El Ají Seco del Sur trae la tradicional gastronomía peruana al Gran Concepción
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